Dicas sobre congelados

Congelados não precisam de conservantes Muitos já conhecem os benefícios do Ultracongelamento (Congelamento Rápido, Deep Freeze ou Fast Freeze) e sabem que esse método permite conservar os alimentos sem adicionar conservantes e sem alterar cor, textura ou características nutricionais. Mas são poucos os que conhecem a melhor forma de descongelar o alimento e aproveitar ao […]

Comida congelada, sem conservantes e com tempero francês: os bastidores dos nossos pratos

Conheça os bastidores de nossas comidas congeladas: Nossa produção foca em qualidade Você sabe por quantas etapas nossos produtos passam antes de chegar até você? São 5 fases controladas para que você desfrute do melhor da Bendito Frio na sua casa. Durante o processo, nós escolhemos os melhores fornecedores, recebemos e conferimos a qualidade dos […]

Nossas 5 dicas sobre alimentos congelados

Congelados não precisam de conservantes Muitos já conhecem os benefícios do Congelamento Rápido (Ultracongelamento, Deep Freeze ou Fast Freeze) e sabem que esse método permite conservar os alimentos sem adicionar conservantes e sem alterar cor, textura ou características nutricionais. Mas são poucos os que conhecem a melhor forma de descongelar o alimento e aproveitar ao […]

Ultra-congelamento rápido

Ultra-congelamento rápido Ultra-congelamento rápido é um processo que consiste em levar a temperatura dos alimentos preparados (cozidos, assados, grelhados, etc) de uma temperatura alta, entre 70°C e 100°C, à temperaturas abaixo de -30°C, em menos de 2 horas. Este processo tem como objetivo reduzir o risco de contaminação e manter as propriedades nutritivas dos alimentos. […]

Dieta detox

Dieta detox A Dieta Detox foi difundida pelo médico Nish Joshi, a dieta detox restringe o consumo de alimentos como trigo, leite, carne vermelha. Esta dieta ajuda a eliminar toxinas que são acumuladas ao longo do tempo em nosso organismo, trazendo diversos benefícios, como: – mais energia e bem estar ao acordar e no final […]

Dieta balanceada

Dieta balanceada   Dieta balanceada resume-se em ingerir a quantidade correta de alimentos que podem contribuir para uma perda saudável de peso, ou a manutenção dele, sem a necessidade de dietas restritivas. Qualidade, quantidade e regularidade merecem destaque na escolha da alimentação.  Café da manhã, almoço, jantar e duas ou três refeições intermediárias (lanche da […]

Ser magro é ser saudável?

Ser magro é ser saudável?   Muitas vezes as pessoas associam ser magras com ser saudáveis, mas na verdade não são situações que necessariamente andam lado a lado. Existem as pessoas que comem muito e não necessariamente engordam, assim como existem as pessoas que não comem alimentos saudáveis e são magras, mas as mesmas não […]